Pecado da Gula | Para a pequena Carmen

A madrinha pediu um bolo para comemorar o 1º aniversário da afilhada.

Uma responsabilidade enorme... é, possivelmente, o primeiro dos muuuitos bolos que irão surgir na sua vida.

Eu queria que fosse especial!

E acho que consegui! :)

Isto dos bolos decorados é mesmo uma paixão. É como ver uma criança crescer "nas nossas mãos".

Primeiro a expectativa do próximo...

Quando finalmente chega o pedido, começo a imaginar a decoração, as massas e recheios... Depois não descanso enquanto não estudo e faço o "projecto" {que quantidade? 1 ou mais andares? que cores?} e compro os materiais. Se o pedido vem sob a forma de exemplos {em palavras ou imagens} tento sempre superar as expectativas e surpreender, mas tentando sempre ser fiel aos traços orientadores do pedido. 

Custa-me imenso esperar até ao dia de poder pôr as mão na massa {literalmente} e começar a dar forma àquele que vai ser o bolo de alguém.

Quando esse dia chega e as peças se vão construíndo, até compor o "puzzle" parece sempre que não vai ficar como pensava, que está a falhar alguma coisa. Chegam os receios e dúvidas... Ou "o bolo não cresceu como pensava", ou "'isto' não vai conjugar bem com 'aquilo'", ou "esta peça não está muito perfeita"...

Mas, uma coisa que já aprendi {com a muito pouca experiência que tenho} é que, invariavelmente, tudo acaba bem. Quando o "puzzle" fica completo, afinal o bolo chega para as X pessoas, tudo conjuga na perfeição e as peças ficam todas perfeitas no conjunto. E tudo fica harmonioso! Depois... depois fico embevecida a olhar para o resultado, a pensar se saiu mesmo das minhas mãos, a ir ver o bolo de 5 em 5 minutos para constatar se está tão bonito como na ida anterior...

Adoro quando chega a hora de mostrar o resultado a quem o pediu, ver as reacções, ouvir os "Ahhhh! Está tão lindo!" ou "Ficou muito melhor do que estava à espera"...

Mas o que me custa mesmo mesmo muito é ter de esperar para mostrar o resultado no facebook do Pote d'El Rey e não estragar nenhuma surpresa.

Por fim, é hora de ouvir os elogios de quem o pediu, o comeu e o viu! E sabem tão bem!!!

E depois ... renova-se o ciclo ... esperar ansiosamente pelo próximo pedido...

Nelson Mandela (1918-2013)

"Onde quer que haja pobreza e doença,

onde quer que os seres humanos estejam a ser oprimidos,

há trabalho a fazer.

Após 90 anos de vida, é tempo de novas mãos empreenderem a tarefa.

Agora, está nas vossas mãos".

Nelson Mandela (1918-2013)

É muito cliché dizer que o Mundo ficou hoje mais pobre? Mas é que ficou mesmo!

Sou fascinada por tudo o que o Natal envolve #4

... E as Árvores de Natal originais e fora do habitual são uma dessas coisas.

Pessoalmente, confesso, o meu "ideal" de Árvore de Natal é aquela mais comum, mas grande grande e recheadinha de enfeites e luzinhas.

No entanto, adoro ver as ideias que há para fazermos árvores originais.
Há para todos os gostos, espaços, tamanhos, materiais, carteiras .... 

Não são ideias engraçadas?!

Apesar de ser nossa tradição decorar a casa no dia 1 ou 8 de Dezembro, este ano é mesmo impossível cumpri-la. Então, amanhã é o dia de começar a fazer as restantes árvores de Natal. Sim, são mais que uma; a de minha casa, a de casa dos Avós e a de casa do Namorado {esta já está prontinha há umas boas semanas}! Assim posso pôr em prática várias ideias ... e desejar só voltar a tocar em pinheirinhos, fitas, bolinhas e afins daqui a 365 dias!! 

{imagens retiradas da internet}

*Este post foi reeditado do cantinho que tinha anteriormente {Me7ade da Laranja}

Fotogramas | Novembro'2013 em fotos

Novembro foi o mês do início do inverno {e que rigoroso...}. Foi o mês de juntar alguns amigos e rumar à Golegã para visitar a Feira do Cavalo e juntar a família para uma mariscada em La Guardia {a relembrar o tempo em que éramos, os netos, miúdos}. Em Novembro {re}descobri a Feira mensal de Antiguidades e Velharias de Caminha, agora muito mais interessante e mesmo à portinha de casa. Novembro trouxe muita dedicação e novas encomendas à cozinha do Pote d'El Rey e o primeiro bolo decorado com pasta de açúcar {para uns gémeos fofos, fofos}. Foi o mês de encher a cozinha de quentes sabores e aromas. Novembro foi o mês de começar efectivamente a sentir o espírito do Natal e a pensar nas suas decorações e iguarias, nas prendinhas, nos miminhos e em tudo o que ele envolve. Novembro foi um mês preenchido e óptimo!!

Bolo de Noz | Feira de Antiguidades e Velharias {Caminha}
Minnie & Mickey | Ponte sobre o Tejo {Golegã}

Feira do Cavalo da Golegã | Colheita caseira
Muffins de Maçã, Canela e Sultanas | Mar em La Guardia

Feira de Antiguidades e Velharias {Caminha} | Cupcakes natalícios
Desejo satisfeito | Estação ferroviária de Campanhã {Porto}

Gosto tanto! | 'Wishlist' de Natal '2013 #5

Querido Pai Natal

A par desta {para transportar o portátil}, também não me importava nadinha de receber esta {para o dia-a-dia}:

H&M | €39,95

Adoro, adoro, adoro!! E já se sabe que as carteiras nunca são demais!

A História da Música ilustrada

Sou fascinada por tudo o que o Natal envolve #3

E os adventos são uma dessas coisas...

Todos os anos, chegados a esta época, surgem lá por casa dois adventos, que a mãe compra para mim e para o mano. Mesmo não apreciando chocolate por aí além, sabe-me tão bem abrir uma janelinha todos os dias, comer o chocolatinho e ir tendo a noção de que o Natal se aproxima cada vez mais!

Com o início de Dezembro à porta o advento deste ano já chegou!!

E sempre que me lembro do advento, lembro-me também do desgosto que tinha quando descobria que o meu primo {um traquina do piorio quando era pequeno} me tinha comido uns quantos {incluíndo sempre o do dia 24, que é maior do que todos os outros}. Acontecia o mesmo todos os anos, sempre que ia a minha casa, na altura do Natal... até que aprendi a escondê-lo quando sabia que ele estava para chegar {isto quando chegava com aviso prévio...}. E a minha mãe aprendeu a oferecer também um aos sobrinhos.

Um dia hei-de oferecê-los aos meus filhos todos os anos e manter esta tradição!

Este é o meu e desde hoje já tem uma janelinha aberta.

Mas há tantas ideias giras para fazermos a contagem decrescente dos dias que faltam para o Natal e algumas bem simples de serem feitas por nós. Ora espreitem:

Às vezes dou por mim a usar certas palavras sem pensar no seu verdadeiro significado e de onde vêm. E o caso de "advento" é um deles... 

"O Advento (do latim Adventus: "chegada")é o primeiro tempo do Ano litúrgico, o qual antecede o Natal. Para os cristãos, é um tempo de preparação e alegria, de expectativa, onde os fiéis, esperando o Nascimento de Jesus Cristo, vivem o arrependimento e promovem a fraternidade e a paz. No calendário religioso este tempo corresponde às quatro semanas que antecedem o Natal.O tempo do Advento é para toda a Igreja, momento de forte mergulho na liturgia e na mística cristã. É tempo de espera e esperança, de estarmos atentos e vigilantes, preparando-nos alegremente para a vinda do Senhor, como uma noiva que se enfeita, se prepara para a chegada de seu noivo, seu amado.O Advento começa às vésperas do Domingo mais próximo do dia 30 de Novembro e vai até as primeiras vésperas do Natal de Jesus contando quatro domingos." {daqui}